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Étiquette : Radis noir

Velouté de radis noir

Velouté de radis noir

Pour 4 personnes Préparation 5 Minutes – Cuisson 30 minutes Ingrédients: – 3 radis noirs – 2 pommes de terre – 1 morceau de beurre – 1 l de bouillon en cube – 2 portions de fromage fondu (type vache qui rit) – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – Sel Préparation – Éplucher les radis noir. Les couper en dés. – Éplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles – Faire revenir 2 min les…

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