Semaine 29

Semaine 29

Bonjour à tous, 

Un peu violente cette retombée des températures, mais c’est plus confortable, les plantes apprécient aussi. Les courgettes sont même un peu ébouriffées, et ont produit un peu moins de fruits.

Tout ça reste un peu sec, les orages sont passés à côté, mais on a quand même planté des légumes pour l’automne.

Les premiers fenouils, un peu de persil, des choux, des salades, des blettes…

Nous enchaînons les variétés d’abricots et de pêches, on passe toujours du temps dans les tomates, pour les tailler, 

et du temps pour désherber, évidemment !

Cette semaine nous avons dû sortir la grosse machine à récolter les patates, elle a été un peu étonnée de sortir si tôt dans la saison, avec un bon mois d’avance, mais la petite machine a rendu une partie de son âme, et elle a besoin d’une grosse réparation. Alors un coup de plumeau, un peu de graisse dans les rouages, et c’est parti. C’est soit la grosse machine, soit le « bigue » de papy, alors…

Les abeilles ont pas mal travaillé dans l’ensemble, la récolte est entamée. J’achète la paix apicole en ne prenant pas l’intégralité du miel qu’elles ont stocké, et pour celles qui en ont beaucoup je ne prends pas tout le même jour. C’est un peu plus doux comme méthode, et pas très professionnel il faut bien le reconnaître.

Le miel 2025 est assez clair, plus doux que l’an passé, d’où la question qui se pose ; mais qu’on-elles fait du châtaignier qui donne un miel ambré, et légèrement poivré? Il semblait qu’elles n’avaient travaillé que sur ces fleurs…

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