Bonjour à tous, 

On se transforme doucement mais sûrement en vieux pruneaux, d’autant plus que les jours sont longs !

On fait ce que l’on peut pour protéger les légumes de ces températures, alors on arrose, on met des filets d’ombrage sur les serres. Nous avons un peu trop attendu pour mettre les concombres au frais, alors ils se sont vengés, tous les petits fruits pour la semaine prochaine ont jaunis. On a eu pas mal de framboises qui ont été brûlées également, c’est comme nous elles prennent des cloques !

On continue les grandes manœuvres de désherbage, notamment dans les légumes pour l’automne et l’hiver, les panais, les oignons, les carottes…et les légumes d’été.

Nous passons pas mal de temps dans les tomates, elles sont pour la plupart en plein développement, et les premières tailles sont importantes. Nous avons un préposé à ce job dans l’équipe, il a les mains et les ongles bien noirs, parce que la tomates laisse des souvenirs plusieurs jours, et même les meilleurs savons trouvent leurs limites… 

Et nous avons un paquet de légumes à mettre en place pour l’hiver. Les betteraves, les choux-fleurs, choux de Bruxelle, brocolis, et une grosse série de poireaux…les pauvres, ils vont se demander ce qu’ils font ici sous ces températures…

J’ai visité les ruches, et ça progresse, doucement. Il y a enfin un peu de miel, mais pas encore de quoi récolter, ce n’est pas operculé et par conséquent le miel n’est pas « mûr », le taux d’humidité est encore trop élevé pour permettre sa conservation. D’façon j’ai pas le temps !