Cake aux cerises
Ingrédients : 3 oeufs 160 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure 160g de beurre salé 400g de cerises amarena (ou 400g de cerises dénoyautées bien mûres) 2 à soupe de kirch (ou rhum ou rien) 10g de gingembre frais ou 5g de gingembre en poudre Préchauffer le four à 140 °C Mélanger œufs + sucre Ajouter farine + levure + beurre en pommade Ajouter gingembre + cerises + rhum Faire cuire 40 min au four