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Author: GAEC Vert Cerise

Eric CARRA et Véronique RENARD, producteurs à Rontalon Plus d'informations ici : https://amapvertdeterre.ouvaton.org/gaec-vert-cerise/
Semaine 51

Semaine 51

Bonjour à tous, Pas tellement de nouveautés cette semaine, on est en configuration hiver, en gros Eric taille des pommiers, pendant que je fais de la compta. Et bien sûr, on prépare ce qu’il faut pour le marché et l’AMAP, on trie les courges, parce que pas mal se sont déjà abîmées, et on essaie de jouer du violon aux endives pour les faire pousser. On va casser les premières demain, ce sont des racines « maison » qui ont eu du…

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Semaine 50, bis

Semaine 50, bis

Bonjour à tous, Nous essayons de travailler autant que possible en évitant le froid et le mouillé, et particulièrement la combinaison des deux. La neige protège les sols mais ça complique un peu les arrachages des légumes, alors on fait des corvées à plusieurs, pour le moral c’est mieux parce que même la chienne est pas motivée pour aller gratter la terre. Les poules aussi sont perplexes devant la neige, elles ont décidé de ne pas se lever ce matin……

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Semaine 50

Semaine 50

Bonjour à tous, C’est parti pour un peu de froid, et on retrouve vite nos vieux réflexes. Il faut protéger les légumes fragiles, en récolter d’autres en urgence, et constater la mort de certains. Les blettes en plein champ on eu mal, comme ça on a une excuse pour les éliminer ! Elles étaient pas bien jolies avant le gel, alors … Les dernières framboises ont dû geler ce matin, et comme on a oublié d’aller les voir, on va…

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Semaine 49

Semaine 49

Bonjour à tous, Les légumes d’été sont bien finis, on a arraché les dernières tomates… Il reste encore quelques framboises, mais il faut bien reconnaître qu’on est de moins en moins motivés pour aller les récolter, c’est difficile avec les gants ! Les fraises, on a décidé d’arrêter, c’est compliqué avec l’humidité, et elles murissent mal, avec pas beaucoup de sucre au final. On a commencé à planter les racines d’endives, les premières vont arriver bientôt du Nord, mais on…

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Semaine 48

Semaine 48

Bonjour à tous, On a enfin eu un peu d’eau , c’est toujours insuffisant mais avec les températures plus basses de ces jours, la végétation va arrêter de pomper, et ces pluies seront un peu mieux stockées dans les sols. Il y a beaucoup de plantes qui ont pris la sécheresse pour un hiver, et qui se sentant au printemps, repoussent et refleurissent. Pour le moment il n’a pas gelé ici, mais les petits matins sont frais et humides, tout…

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Semaine 47

Semaine 47

Bonjour à tous, Nous avons un salarié qui a arrêté depuis quelques jours, c’était prévu, il y a moins de travail, mais on se sent un peu bof sans lui. On a quand même des choses à faire, pas de plantations cette semaine, mais on continue de travailler sur la mise en place des filets anti-grêle, toute la structure. C’est pas des choses très compliquées, mais il y a plus de 1000 m au total. Ça en fait des fixations,…

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Semaine 46

Semaine 46

Bonjour à tous, Nous sommes dans un entre-deux, avec encore un peu de tomates, et de fruits rouges, déjà tous les légumes de l’hiver, en plus on prépare la saison du printemps en plantant des salades, des épinards, des oignons blancs pour février, et en quelques sorte on est déjà dans l’été prochain, puisqu’on installe les premiers dispositifs de fixation des futurs filets para-grêle sur les pommes, et qui seront en activité en 2023. On est plutôt dans un entre-trois…

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Semaine 45

Semaine 45

Bonjour à tous, On arrive dans les dernières plantations de cette année, encore des salades, des mâches… Et pour pour planter il faut d’abord faire de la place, alors on arrache petit à petit les légumes de l’été, c’est la vie qui suit son rythme… Exit les tomates cornues, le basilic, les poivrons et les aubergines, les concombres… Pour le moment on garde encore un peu les tomates cerises qui font preuve de bonne volonté, les vertes, les roses, parce…

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Semaine 43

Semaine 43

Bonjour à tous, Les saisons se suivent et ne se ressemblent pas, mais un peu quand même, les constantes sont les plantations et les récoltes, et bien sûr, LE désherbage ! On va repasser dans les poireaux, et les carottes qui étaient bien propres se sont fait dépasser par l’herbe. Certaines herbes vont geler en principe et ne nous embêteront plus dans l’hiver, mais d’autres comme le mouron des oiseaux, forment des enchevêtrements qui compliquent les récoltes. Et les températures…

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Semaine 42

Semaine 42

Bonjour à tous, Nous venons de finir un chantier d’automne typique, dans des conditions météo idéales, le repliage des filets para-grêle, pour la partie du verger qui est équipée. C’est les Golden, les Elstar, une partie des jeunes pêchers et abricotiers, les Gala, et une partie des Canada. C’est l’occasion de prendre de la hauteur, puisque ces filets sont enroulés au dessus des arbres, et liés avec des élastiques. On travaille avec une passerelle devant le tracteur, c’est pas rapide,…

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