Bonjour à tous, Nous passons pas mal de temps à la récolte des pommes, et des dernières prunes, les poires sont à l’abri, et les légumes d’automne attendent leur tour. Dès qu’il va faire un peu sec on va récolter les échalotes et les oignons. Si leur feuillage est maintenant desséché, les mauvaises herbes ont continué de pousser, et on va devoir aller débusquer les oignons et les échalotes qui se cachent dans cette jungle… Il y a une série…
Bonjour à tous, Nous voilà dans les récoltes d’automne, et on a pas le temps de rigoler… Beaucoup de prunes, les pommes, les poires, et déjà les premiers légumes, avec des choux-fleurs, fenouils et brocolis, patates douces, potimarrons, de quoi faire une belle soupe! Et on sent bien que les fraises et les framboises ont presque fini leur saison. La récolte des pommes a commencé avec les Royal Gala, et quelques Elstar, ce sont deux variétés qui ont besoin de…
Bonjour à tous, Encore une bonne grosse journée de presque terminée, avec toujours beaucoup de tomates à récolter, pas mal de poivrons, des framboises, des quetches, etc. Mais le gros morceau ce fut une corvée de pommes de terre sur la grosse machine. On est saouls de bruits et de poussières, pour une récolte faible encore cette semaine. On attend avec un peu plus d’envie celles qui vont venir dans quelques jours, d’une part elles semblent plus jolies et ensuite,…
Bonjour à tous, Les récoltes de l’automne pour le stockage sont lancées, les poires William’s sont à la chambre froide, et la première grosse corvée de pommes de terre qu’on a fait cet après-midi. Toujours beaucoup de bruit et de fureur sur la grosse machine, qui collecte le sol entier où elle passe. La terre, les cailloux, les pommes de terre, les mauvaises herbes, et on a vu passer une musaraigne désorientée, ainsi qu’un jeune crapaud. Probablement l’expérience de leur…
Bonjour à tous, Nous ne sommes pas mécontents quand vient le soir, de nous rafraîchir un peu, notre petite équipe à souffert ces derniers jours. Les plantes également trouvent que c’est un peu trop chaud et trop sec. On pensait que les sols auraient un bon stock d’eau, et c’est probablement le cas, mais les plantes en général ont des racines en moins bon état cette année, puisqu’elles n’avaient pas besoin d’aller chercher l’eau au printemps, elles se sont moins…
Bonjour à tous, Avec nos collègues maraîchers nous avons fait des visites comparées sur deux exploitations, et à cette saison on peut déjà se rendre compte de l’état des cultures d’automne. On a tous un peu ou beaucoup de mauvaises herbes, un peu de mildiou. Et si on a tous eu des difficultés avec la météo trop froide en début de saison, qui bloquait nos sols, maintenant on doit faire attention aux coups de soleil sur les légumes ! C’est…
Bonjour à tous, Le désherbage avance petit à petit, et l’équipe est méritante, c’est pas tellement rigolo avec les températures de ces jours-ci. Le point positif c’est que l’herbe qu’on arrache ne repoussera pas, elle sèche de suite. Sinon le programme est fait de haricots vert à récolter, les premiers haricots cocos, on voit la fin qui s’approche des abricots, alors que la récolte des mirabelles à commencé, les pêches se poursuivent avec une nouvelle variété de pêche de vigne,…
Bonjour à tous, Nous sommes toujours enterrés dans le désherbage, ou peu s’en faut, mais on a fait quand même de belles récoltes de haricots, de pêches, d’abricots… Eric a été voir les pruniers, et il semble qu’on va devoir y passer du temps. Notre verger principal n’a jamais été des plus productifs depuis sa plantation, mais on dirait que cette année les arbres se rattrapent. Les sols ont un stock d’eau qui va, en principe, permettre aux pruniers d’assurer…
Bonjour à tous, Eh bien en dehors de tous types de désherbages, il semble qu’on ait rien fait d’autre…en ressenti! Des plantations, non, pas cette semaine, Des récoltes bien sûr, avec une belle série de haricots, enfin un peu plus de tomates, des variétés d’abricots qui devaient arriver en décalé, et qui finalement ont trouvé malin de mûrir la même semaine, une belle variété de pèches blanches, quelques premières pèches de vigne, pas beaucoup d’aubergine encore cette semaine, à cause…
Bonjour à tous, En attendant les orages qu’on nous annonce, nous avons fait des plantations pour l’automne et l’hiver. Des choux, choux-fleurs, brocolis…et un peu de salades pour la rentrée, les premiers fenouils, une série de blettes… Et avec la chaleur de ces jours, les mauvaises herbes poussent plus vite que les légumes, alors on désherbe. L’idée est également de se « mettre à jour » avant que notre équipe se réduise pour les congés. Les premières framboises sont terminées, mais les…