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Author: GAEC Vert Cerise

Eric CARRA et Véronique RENARD, producteurs à Rontalon Plus d'informations ici : https://amapvertdeterre.ouvaton.org/gaec-vert-cerise/
Semaine 11

Semaine 11

Bonjour à tous,Nous continuons de préparer le printemps, et nous espérions un peu plus de pluie, les arbres aussi. L’irrigation est relancée, à petites doses, mais il est nécessaire d’arroser un peu les fraises et les framboises, les groseilles qui sont presque en fleurs, pour les faire bien démarrer. Il s’agit aussi de relancer un peu la vie du sol.On attend quelques journées chaudes pour que les syrphes et les coccinelles commencent à s’installer, puisque il y a les premiers…

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Semaine 10

Semaine 10

Bonjour à tous, Ces jours plutôt frais avec des gelées importantes le matin nous obligent à bien laisser les couvertures sur les légumes. Cette fraicheur des nuits incitent les arbres à se tenir un peu tranquille, mais malgré tout, les abricotiers sont en fleur, ceux qui sont dans le verger à la plus basse altitude. Il y a des amandiers en fleur, et les pruniers sauvages sont bien épanouis. De quoi occuper les abeilles, et tous les insectes qui commencent…

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Semaine 9

Semaine 9

Bonjour à tous,Nous commençons les grandes manœuvres de printemps, avec l’avancée dans la taille des arbres ; les fraises c’est fini. On a fait un verger de pèches et d’abricots, et on avance dans les pruniers, mais le gros morceau, les pommiers et les cerisiers sont loin d’être terminés. Nous avons plantés les premiers oignons blancs dehors, ainsi que des salades, épinards, navets et les petits choux pointus. Pour ces cultures de printemps on a choisi une parcelles à l’abri…

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Semaine 8

Semaine 8

Bonjour à tous, La taille avance, petit à petit ; Eric a fini les pommes Canada qui nécessitent une taille particulière, puisque les bourgeons à fruits sont plutôt situé sur du bois de deux ans, a contrario de la plupart des autres variétés qui portent sur du bois d’un an. Il a commencé les Chanteclerc qui sont des descendantes directes des cousines des Canada, adoucies par des Golden, et la taille est du même type que les Canada. Maintenant que…

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Semaine 7

Semaine 7

Bonjour à tous,Nous avançons dans la préparation du printemps, et malgré un temps assez frais, les légumes ont bien conscience de ce qui se prépare. Les radis, ont été fauchés en pleine croissance; et les mâches également. Les endives aussi commencent à penser au printemps, et pour les calmer on baisse la température de croissance dans la pièce. Les pleurotes font un peu comme elles ont envie, certaines bottes de paille sont au repos cette semaine, et d’autres ont décidé…

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Semaine 6

Semaine 6

Bonjour à tous,Cette semaine qui commence au soleil est très agréable pour travailler, on est moins mouillé le soir. Pas mal de plantations au programme, et les grands cycles de désherbages ont recommencés. On a fait l’ail en plein champ, Eric a passé la herse étrille,  et l’ail sous serre, à la main. Et il reste à suivre les oignons blancs, sous serre aussi, et les petits pois. Ils commencent à lever la tête sous leur couverture, on va devoir…

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Semaine 5

Semaine 5

Bonjour à tous,Nous avançons dans la taille des arbres, et des fraises, Eric a commencé à tailler les pommes Pinova qui en ont bien besoin. Nous avons planté des arbres il y a quelques jours, c’est pour remplacer des arbres morts pour l’essentiel.Un demi-rang de cerisier a été arraché, c’était une variété de début de saison très sensible à l’éclatement et difficile à « conduire ». Et pas aussi bonne que la Burlat.Du coup on a replanté en Summit, avec le même…

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Semaine 4

Semaine 4

Bonjour à tous,Une semaine avec plantations des premières pommes de terre, celles qui seront primeurs, sous serre bien sûr, et sous couvertures. C’est celles qui donnent des cheveux blancs à Eric lorsque Laurent Cabrol lui annonce des gelées fortes! Nous avançons dans la taille des vergers et des fraises, c’est également l’occasion de désherber en même temps sur les fraises.Sur les arbres qui ont été surgreffés ces dernières années, comme on a enlevé quasi toutes les branches, le sol est moins…

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Semaine 3

Semaine 3

Bonjour à tous, Une vraie bonne semaine d’hiver, où c’est pas toujours sympa d’y aller, mais où on est vraiment content de rentrer le soir, et de quitter nos épaisseurs de vêtements plus ou moins tous mouillés. C’est la première semaine de l’année avec des plantations, des salades, épinards, mâches, oignons blancs et navets. Les petits pois sortent le nez de terre, et malgré leur couverture, ils ont du mal à aller plus loin. Dès qu’il y a du soleil,…

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Semaine 2

Semaine 2

Bonjour à tous, C’est notre dernière semaine sans plantations, mais dès la semaine prochaine ça redémarre. Nous plantons quand même les endives chaque semaine, c’est le travail du lundi matin pour commencer la semaine à l’abri. Les racines que nous forçons en ce moment sont celles qui viennent du Nord, qui sont jolies cette année, et nous finissons les nôtres dont il reste quelques caisses à solder.On voit bien la différence entre les deux lots quand elles ont poussé. Celles…

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