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Étiquette : Recette du Sud

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Ingrédients : -tomates -une gousse d’ail -huile d’olive -herbes de Provence /ou basilic/ ou persil… selon les goûts Préparation : 1)Couper les tomates en 2 et les mettre dans un plat côté pulpe dessus. 2)Hacher l’ail et en poser un peu sur les demi-tomates 3)Saupoudrer chaque demie avec des herbes de Provence /ou du basilic hâché/ ou du persil hâché 4)Saler, poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive Cuisson : Mettre à four chaud (180°) pendant au moins 45 min…

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