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Étiquette : Carotte

Wok végétarien au chou rave et aux carottes

Wok végétarien au chou rave et aux carottes

Temps passé en cuisine : 15-20 minutes Pour deux personnes : – 1 chou rave – 1 carotte – 100 g de nouilles chinoises – 1 cuillère à café de gingembre râpé – 2 œufs – sauce soja – 1 cuillère à café de sucre – 1 cuillère à café de citronnelle en poudre – nuoc mam (que vous pouvez remplacer par du sel) – coriandre – huile (colza ou sésame) Réalisation – Éplucher et râper le chou et les…

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