Tarte aux poires

Tarte aux poires

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée ou sablée,
  • 1 œuf,
  • 50 g de crème fraiche épaisse,
  • 75 g de sucre,
  • 75 g de poudre d’amandes ,

Versez la préparation sur la pâte en l’étalant.
Ajouter les quartiers de poires épluchés.
Cuire 30 minutes th 6

NB : Si la tarte est grande, augmenter les doses d’un quart et mettre 2 œufs.

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